Posaho en bols individuals. A l'hora de servir hi pots posar unes boletes de sindria (que les pots fer amb una cullereta de moca.) El pernil, com més bo sigui millor, el talles a tires fines i el freigeixes. Deixa que xupi l'oli en un paper de cuina. Els poses damunt la sopa al moment de servir i ho decores amb unes fulletes de menta.
1pols de sal. 1 got de nata lĂquida. 1 l d’ aigua. ElaboraciĂł. Obriu el melĂł i traieu-ne les granes. Passeu el melĂł per la batedora i afegiu-hi l´aiuga i el pols de sal; un cop ja batut, afegiu-hi la nata lĂquida i remeneu-ho. Refrigeureu-ho i serviu-ho ben fred. Notes. Si voleu una sopa mĂ©s lleugera, prescindiu de la nata. Variants:
Araper ara, continuem amb menjars lleugers i frescos, com aquesta sopa de melĂł, que tant pot ser unes postres com part d'un sopar lleuger. La recepta, mĂ©s senzilla, no pot ser; i els ingredients tampoc: melĂł, iogurt i Platsrecomanats per a festes PRIMERS PLATS Freds Amanida d’alvocat i mango amb fruits secs 30,00 €/kg Amanida d’orellanes i formatge blau 30,00 €/kg Amanida de llagostins, mongeta verda i tòfona 31,00 €/kg Amanida de pasta, pera, foie i trompetes de la mort 31,00 €/kg Amanida de pasta i salmĂł 28,00 €/kg Amanida de gambes, pinya i salsa rosa 33,00Usla recomano a el 100%. Teniu que provar la sopa freda de melĂł amb formatge, cogombre i menta, De veritat.EstĂ buenĂsma, però molt molt bona, baixa en calories, rĂ pida y fĂ cil d'elaborar. El resultat Ă©s una delĂcia per al paladar. I si estĂ s a dieta, MĂ©s.. Segueix la lĂnia dels gaspatxos, Lleugera i refrescant, reinterpretant els seus ingredients, com vam
Sopade pepino y melón dulce. Imprimir recetaUn plato básico de verano tan rápido y fácil de preparar. La menta le da un toque aún más fresco a esta sopa, más sabrosa si se vXTX1. 333 87 342 134 357 80 329 93 301